문화원 | 2022「무형문화재, 어울아띠」-평창의 장(醬)인을 찾아서-<열여섯 번째 마당>
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작성자 평창문화원 작성일22-09-28 13:54 조회389회 댓글0건본문
< 평창의 특산물을 이용한 장이야기 - 콩, 된장 그리고 평창->
일시: 2022. 9. 27.(화) 오후 2시
장소: 평창문화원 2층 다목적 강당
평창지역에서 재배되는 콩으로 된장을 만들어 판매하고 장을 활용하여 식품을 만들어 판매하고 있는 구수담 대표님을 모시고 이야기를 듣는 시간을 가졌다.
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